2019-03-24 00:13:01 来源:参考消息网 责任编辑:王露露
核心提示:一家台湾公司发明了用鸡汤煮的油炸细面条,发音是“鸡丝面”。这可能是方便面的灵感来源。

参考消息网3月24日报道 日媒称,日本广播协会电视台(NHK)的一档晨播小说连续剧最近正在播出的故事名?#23567;?#19975;福》,讲述了方便面发明者安藤百福和他的妻子的故事。然而方便面真的是安藤发明的吗?

据《日本时报》网站3月16日报道,安藤是日清拉面的创始人,据说他在1958年推出了鸡汤拉面,也就是如今世界各地每年消费数百亿份的方便面的前身。

记者野岛刚表示,安藤在台湾出生,生活到大约20岁,从太平洋战争爆发前开始,台湾南部就有吃油炸面条的传统。

据野?#26680;擔?#19968;家台湾公司发明了用鸡汤煮的油炸细面条,发音是“鸡丝面”。安藤在台湾成长的过程中,十有?#21496;?#24456;熟悉这种食物。

野岛还说,好多在日本的华?#21496;用?#21578;诉他,这种面条在二战刚刚结束的时候进口到了日本,以缓解食品短缺。台湾人出售这种面条并非巧合。

但是,真的应该把发明方便面的功劳归于安藤吗?报道称,方便面的真正发明者其实是一个名叫张国文的人。他像安藤一样在大坂工作,并创办了一家企业,生产一?#32622;?#20026;“长寿面”的方便面,并且从1958年春天开始销售这种方便面,问世的时间比日清的鸡汤拉面早几个月。

凡注明“来源:参考消息网”的所有作品,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。